Tartufo – Bianco – Suppe mit Reissahne und karamellisierter Tofu-Muschel.
Statt Brot ergänzen Reiscracker hervorragend den Trüffelgeschmack der Suppe.
Tartufo – Bianco – Suppe mit Reissahne und karamellisierter Tofu-Muschel.
Statt Brot ergänzen Reiscracker hervorragend den Trüffelgeschmack der Suppe.
Kaiserschmarren mit Apfel, Rosinen und ein Schuss Mandarine
Reisnudeln in Cocos-Preiselbeersauce mit Brokkoli und Koriander.
BuchweizenNudeln-Auflauf mit Tofu-Mangold-Füllung und Tomatenhaube.
Kurkuma-Randen-Farfalle mit Olivenöl, Pinienkerne, Knoblauch und einem Schuss Zitronensaft.
Das besondere an diesen Bratkartoffeln ist die Zugabe von Apfel oder Kräuter-Essig gegen Ende des Backvorgangs.
