Reisnudeln in Cocos-Preiselbeersauce mit Brokkoli und Koriander.

BuchweizenNudeln-Auflauf mit Tofu-Mangold-Füllung und Tomatenhaube.

Kurkuma-Randen-Farfalle mit Olivenöl, Pinienkerne, Knoblauch und einem Schuss Zitronensaft.

Das besondere an diesen Bratkartoffeln ist die Zugabe von Apfel oder Kräuter-Essig gegen Ende des Backvorgangs.

Mango-Zitronen-Lassi mit Minze (zubereitet mit Soya-Joghurt und Soya-Milch).

Kraftfrühstück mit Stimmungsaufheller Banane gegen die Baumlärm-Symphonie vor der Tür. Soya-Naturjoghurt mit Banane-Baumnuss-Chia und getrockneten Wiesenblüten.